- Bạn không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
- Tổng Cộng: 0 VNĐ
Hat Ngon
Posted on
Mang thai là thiên chức thiêng liêng của người phụ nữ. Thời gian mang thai là khoảng thời gian cực kỳ quan trọng, quyết định sự phát triển cân đối về sức khỏe, tâm thần vận động của một em bé, vì vậy người mẹ cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.
Trong số các thực phẩm được khuyên dùng, quả óc chó được lựa chọn nhiều hơn cả vì rất giàu Vitamin, Khoáng chất, đặc biệt là chất béo tốt Omeaga 3, Omega 6…. Vậy những công dụng mà quả óc chó thực sự mang lại cho các mẹ bầu là gì? chúng ta hãy cùng tìm hiểu.
- Phát triển trí não thai nhi!
Chất béo tốt Omega3 trong quả óc chó là nguyên liệu quan trọng cấu tạo nên tế bào thần kinh, hình thành nên não bộ của thai nhi.
Ngoài ra quả óc chó chứa rất nhiều Vitamin, đặc biệt là vitamin B9 hay còn gọi là Axit folic (hoặc Folates), tham gia vào quá trình tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh như dopamin, adrenalin, noradrenalin… giúp cho thần kinh hoạt động tốt; chống các bệnh như phản ứng chậm chạp, rối loạn thái độ, tự kỷ ở thai nhi!.
2. Giúp thai nhi phát triển toàn diện!
Việc sở hữu nhiều nhóm chất dinh dưỡng, quả óc chó gần như cung cấp đầy đủ các chất cần thiết giúp thai nhi phát triển toàn diện.
Trong 100g nhân Quả óc chó có 15,23 g đạm (protein), đây là chất căn bản của sự sống trong mọi tế bào, là thành phần của các mô cấu tạo và bảo vệ cơ thể cũng như tế bào mềm ở các cơ quan của thai nhi.
Trong quả óc chó còn có Carbohydrates hay còn gọi là Gluxit ( 100g nhân quả óc chó chiếm 13,71g). Gluxit là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu trong khẩu phần ăn, chiếm khoảng 60 – 65% tổng số năng lượng bao gồm chất bột, đường, chất xơ cho cơ thể người Mẹ. Mẹ bầu nên hạn chế sử dụng đường tinh chế, đường từ nước ngọt dễ gây béo phì và nguy cơ đái tháo đường thai kỳ.
Quả óc chó có tới 65,21g chất béo/ 100g nhân, đây thực sự là nguồn cung cấp năng lượng cao, đồng thời là dung môi để hòa tan các vitamin tan trong chất béo (vitamin A, D, E, K). Đặc biệt acid béo không no đa nối đôi omega 3 là tiền tố của DHA và acid Omega 6, tiền tố của AA, những chất này cơ thể không thể tự tổng hợp được mà phải cung cấp từ thực phẩm. DHA cần thiết cho sự phát triển tế bào não, võng mạc và mạch máu của bào thai. AA giúp cho các bộ phận của thai nhi phát triển bình thường.
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất trong cơ thể người mẹ, thúc đẩy sự phát triển bào thai, tăng cường miễn dịch cho mẹ và thai nhi. Trong quả óc chó chứa rất cao hàm lượng các Vitamin và khoáng chất có thể kể như: Vitamin A, C, E, K, Vitamin nhóm B như Thiamin ( B1), Riboflavin ( B2), Niacin( B3), Pantothenic acid( B5) , Pyridoxine, Axit folic hay folates ( B9). Khoáng chất gồm Kẽm, Đồng, Mangan, Mage, Phốt Pho, Sắt…
Chế độ ăn thiếu vitamin và khoáng chất trong thời kỳ mang thai sẽ ảnh hưởng đến cơ thể người Mẹ và thai nhi. Thiếu vitamin A mẹ dễ bị quáng gà,. Thiếu acid folic gây tổn thương não thai nhi, dị tật ống thần kinh, nứt đốt sống. Thiếu vitamin D, canxi có thể làm chậm quá trình phát triển xương của thai nhi, còi xương sớm từ trong bụng mẹ, co giật do thiếu canxi ở trẻ mới đẻ. Thiếu iốt có thể gây sẩy thai, thai chết lưu, đẻ non, trẻ sinh ra bị đần độn. Thiếu kẽm ảnh hưởng đến phát triển chiều cao của trẻ từ trong bào thai. Thiếu sắt gây thiếu máu nhất là 3 tháng cuối của thai kỳ. Thiếu máu nặng dễ sẩy thai, đẻ non và trẻ sau sinh cũng bị thiếu máu, tăng nguy cơ tử vong mẹ và con.
Ngoài ra quả óc chó rất giàu chất xơ giúp nhuận tràng, rất có lợi cho các Mẹ bầu. Táo bón dễ xảy ra ở bà mẹ có thai do ảnh hưởng của hormon, nhu động ruột giảm cho nên cần uống đủ nước và ăn thêm thực phẩm giàu chất xơ.
Như vậy ta thấy rằng dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai là đặc biệt quan trọng, dinh dưỡng của thai nhi phụ thuộc hoàn toàn vào dinh dưỡng của mẹ. Sự thiếu hụt dinh dưỡng thường dẫn đến thai nhi chậm phát triển trong tử cung, đẻ con thấp cân (dưới 2.500g) và cũng là điều kiện thuận lợi gây nhiễm độc thai nghén dẫn đến thai chết lưu.
Vì vậy, khi có thai, bà mẹ cần ăn uống nhiều hơn bình thường cả về số lượng và chất lượng, đặc biệt chú ý đủ 4 nhóm thực phẩm cần thiết ( Đạm, Chất Béo,Carbohydrates, Vitamin khoáng chất). Và đừng quên quả óc chó trong khẩu phần ăn hàng ngày nhé các Mẹ bầu!.
